、微醺不醉,几杯下肚正适合挥毫泼墨;
高度数的五十五度以上,全部发往北境给镇北侯——北地苦寒,将士们要的就是一口烈酒下肚能暖到脚底板。
“北境那边呢?”她又问。
路进从怀里掏出一封信,递给林若若:“前天刚到的,侯爷亲笔。”
林若若展开信。镇北侯的字写得大开大合,墨迹都透到纸背了——
“若若丫头:这批酒比上批还烈,老子的兵喝了一口,眼泪都下来了,说是家乡的味道。你那方便面在北境已经成了硬通货,一包面换两张狼皮,有人拿三张换,老子都没让。下次送酒,再多送些,天冷了,不够喝。对了,上次你说的那个火锅底料,什么时候弄出来?将士们等着。”
林若若看完,忍不住笑了。
火锅底料的事她确实提过一嘴,没想到镇北侯记得这么清楚。
北境天寒地冻,要是能涮上一锅热腾腾的火锅,确实是美事。
不过火锅底料得用到不少香料——花椒、辣椒、八角、桂皮、草果——这些东西她得从某宝上买,快递名额还有二十个出头,倒是够用。
“路师傅,”她把信收起来,“下一批北境的酒,再多加三十坛。另外,你帮我留意一下,附近有没有人种花椒和辣椒的,我要收一批。”
路进应下了。
从后山下来,林若若顺路去作坊转了一圈。
二十四口锅全部在运作,王嫂子带着和面组又招了两个新伙计,阿兰的炸面组也添了人手。
整个作坊现在有三四十号人在忙活,流水线一样,和面的和面,压片的压片,切块的切块,油炸的油炸,沥油的沥油,调料包装的调料包装——一大间屋子里热气腾腾,面香能飘出去二里地。
林若若在质检台前站了一会儿,照例掰了一块面饼尝了尝。
酥脆,不油腻,咸淡正好。她在质检本上打了个勾,又看了看调料组的配比,尝了尝新调出来的骨汤料包,确认一切正常。
“王嫂子。”
王嫂子擦着手跑过来:“娘子?”
“这批货什么时候发?”
“后天一早装车。京城那边催得紧,李掌柜说上一批面刚到就卖完了,铺子门口天天有人排队。”
林若若点点头。
方便面在京城的销路算是彻底打开了,光靠赵氏杂货铺一家已经吃不下,李涵在信里问过能不能扩大供货。
她还没回复——不是