「第三，保洁sop。」孟祥嘉继续说道，「『四小时供应一次零食水果』和『免费洗衣服务』，听起来是加分项，但如果执行sop不严格，会变成灾难。
零食水果谁来补？多久检查一次？变质怎么办？免费洗衣的收发、登记、破损赔偿、特殊污渍处理，流程写了，但人呢？培训了吗？考核标准呢？云梦县目前有成熟的酒店保洁团队吗？如果没有，从培训到磨合，至少需要两周，而你们的世界杯窗口期，等不起。」
他合上文件夹。
「还有，智能门锁的品牌、售后响应时间；前台系统的兼容性、数据安全性；甚至垃圾清运的频次和动线……」
他顿了顿，看向陆明，「陆总，沈总的方案，框架是对的，想法是好的。但酒店运营，尤其是要树立品牌标杆的运营，魔鬼都在细节里。这些细节，现在是空的。用这份方案去开业，第一天可能靠新鲜感糊弄过去，第三天问题就会井喷，口碑崩盘只需要一场差评风波。」
陆明看着孟祥嘉。
对方也看着他，眼神平静，没有炫耀，没有刁难，只是在陈述一个事实：你们想做的事，以你们现在的专业度，还不够格。
「孟总。」陆明开口，「这个方案是我提的，不是沈总提的。」
孟祥嘉想了一会儿，还是说道：「不管是谁提的，我的看法不变，诚意是有的，但专业性不足。」
方瑜、沈璃、秦业当时就瞪大了眼睛。
有生以来，第一次见到有人硬怼陆明。
陆明也不恼，而是问道：「那以孟总的思路，该怎么调整？」
孟祥嘉早有准备：「第一，砍掉部分不切实际的『甜点』服务，集中资源夯实核心住宿体验。
第二，亲自带团队，按我说的标准，用三天时间完成所有物资的实物比对、定价和采购谈判。
第三，同步启动保洁、前台人员的『魔鬼训练营』，我亲自编培训手册和考核标准。
第四，重新设计住客消费引导动线，确保每一份赠券都能产生至少三次以上有效客流。」
他看着陆明，「给我一周，我能把这份方案，变成可执行、可盈利、可持续的sop手册。」
「一周吗？」陆明问，「能不能缩短，我们要尽快开始。」
孟祥嘉低头算了一会，「最快也要五天，我必须要接触到每个细节，同时各个细节，都需要时间来验证。」
「可以。」陆明点头，「你这边有什么需求