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第176章 ,何情的柔情【三更一万二,求订阅,求月票】(4 / 6)

景,需要剃头上辫子,林默自然是不会去演的。

女一号仍是蒋琴琴,但男一号不能用原版。

林默小心眼。

那……除去陈剑斌,谁还适合演男一号?这是个问题。

不过不用着急,都还没立项,有的是时间找合适的人选。

收好剧本,林默出了电脑房。

厨房里,何情系着围裙,正在案板前和面。

林默挽起袖子凑过去,想搭把手。

何情见状,浅浅一笑,道:“帮我加点水。”

“好嘞……”林默依言往里倒了点水,看着盆里的面团,有点不确定,问道:“是不是……水加多了?”

何情点头道:“是有点多了,加点糯米粉中和一下。”

林默又赶紧舀了两大勺糯米粉倒进去,搅和了两下,似乎又太干了,问道:“呃……这糯米粉是不是也加多了?”

何情伸手拍掉他沾了满手面粉的爪子,笑着道:“还是我自己来吧,你去客厅歇着,一会弄好了叫你。”

林默没听,举起一根手指,道:“再给我一次机会!”

其实他的厨艺挺好的,不说精通,在演员当中,绝对数一数二的存在。

但他平时比较少做,因为他一个人的话,开火做饭又麻烦又费事,就懒得做了。

元宵看起来简单,做起来不简单。

主要是南北方不一样,北方称“元宵”,南方称“汤圆”,两者虽均为糯米制作,但在制作工艺、口感风味及食用习俗上存在显著差异。

北方的元宵,通常是采用“滚”制工艺,将固态馅料切块蘸水后,在盛满干糯米粉的簸箕中反复滚动,层层裹粉而成,表面略干燥,形状可能大小不一。

而南方的汤圆,则采用“包”制工艺,先将糯米粉加水和成面团,再像包饺子一样包入馅料搓圆,表皮光滑细腻,形状均匀圆润。

何情做的就是南方的汤圆,她江浙人嘛。

林默这个燕京人,就只会滚元宵,和面就差点意思。

不过,他这帮倒忙,也让厨房的气氛变得轻松欢快了。

而何情看着他终于包出一个圆润不漏馅的汤圆,忍不住笑着夸了一句,道:“没想到呀,你学的还挺快。”

林默嘿嘿一笑,顺着话头道:“那是,师傅教得好。”

何情看着案板上摆得整整齐齐的汤圆,道:“包这么多够了,咱俩怕是都吃不完。”

林默

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