第61章 火焰纸(3 / 4)

「都过来,给你们看个好玩的。」他喊了一声。

众人也没急着干活儿了,纷纷走了过来。

自家总厨是最能折腾的,而且每次拿出来的东西都闻所未闻。

比如冷菜间的那个干冰,可是把他们给镇住了,就连其他三个厨房都去瞧个稀奇。

「你们看啊,这种是不是白纸?」他抖了抖,纸张发出清脆的声音。

「对。」

「嘿,接下来看好了。」他从兜里拿出打火机,稍微一点,一团火焰突然出现在纸上,而且蔓延速度非常快。

然后就没了!

众人有点疑惑,「陈厨,有啥稀奇的,就是烧的快了点。」

「呵呵,你们看有没有灰或者烟?」

「嗯?」大家这才反应过来,刚刚烧完就消失了。

「小白,今晚一桌招待有个鱼丝饼交给你了,装盘我亲自来。」

算了,这帮叼毛还停留在做菜的层面,还看不出这张纸的门道。

「收到!」

「阿生,玫瑰毒鲉用清烧的,汤汁少一点。」

「收到!」

「老廖,你这边有一道香煎马友鱼,那个大黄鱼你要不要试试干烧?」

「我来?」廖师傅心里一动,上次干烧大黄鱼他可是看了个仔细。

「嗯,都是老师傅,多掌控一下水比就行,慢炖到最后正好收干汤汁,味道差不了。」

「好,我来。」廖师傅感激的点了点头。

这种试手的机会可不多,陈芝虎也是冒了风险的。

又去其他厨房跑了一趟,一道道菜安排下去。

作为总厨,不可能来个招待他就得去做,不然一天到晚啥事儿也干不了。

有时候就连菜单都是老刘或者老廖他们安排来着。

他自己又开始做起的盘饰,这次可以多搞点花样了。

「鹏飞,下午睡好了?」

「睡好了。」李鹏飞振奋的说道,今天陈厨好像很看重他哎。

「去冷菜间拿个柚子,剥点瓤给我。」他头都不擡的说道。

手上动作丝毫不停,很快一个个裱花土豆粉底座被做了出来。

新的盘子是真好用啊,平整,又有锤纹固定,透光的骨瓷看着就高档。

哪怕不放盘饰装一道平平无奇的炒菜都能增色三分呢。

「陈厨,吃饭了。」李鹏飞剥好柚子瓤,用保鲜膜包好放在边

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