做的事情,一边还不能耽误学习。
可这是必须他们该做的,因此三个人早就商量好了,每一道菜的食材处理,侧重点那些肯定是不一样的,那么需要帮忙处理的人肯定也不一样。
这样算下来肯定就是有人忙碌,有人比较闲,到时候不管是谁比较闲,都努力记下常主厨做菜的每一个步骤,要嘛纸质记录下来,要嘛自己录视频下来。
等到比赛完了以后,他们再三个坐到一起,汇总了慢慢学习,最后整理出模板来,征得常主厨同意以后,就可以传给他们背后的协会,让更多的人学习了。
可想像是美好的,现实却又是另外一回事,常主厨动作太快了,做事又麻利,需要他们作为助手帮忙的地方很少,需要花费的时间就更少了。
只需要记住时间随时关注着就行,于是有了大把的时间来围观常主厨做菜学习,这本来该是好事才是。
可这好事吧,也得看人有没有这个胃口吞下去才是,反正从杀鸭子开始,董绍几个就惨遭滑铁卢,能够看懂的都是有限的,更何况还要学习了。
就像此刻成铭为了证实,自己的鼻子应该是不会错的,那是真的就差下锅了o
当然也是董绍和刘庸一人,按着他的一只肩膀,不然还真不好说,他到底下不下去?
「你这是做什么呢?」
所有厨师带来的助手,就属他们这三个最显眼了,不仅看着无事可做的样子,还动静颇大,搞得董绍都觉得头疼了不少。
可这事吧还真怪不了谁,谁让常主厨的每一步都太出乎人意料了,他们这一惊一乍的已经算是克制的结果了,这要是不克制的话,都不知道会做出什么事情来。
比如成铭疑似要跳锅,这就有些过了。
「你们闻到了吗,本来不管是麻鸭还是野鸭,其实腥味都是比较重的,因此我每次做这道菜,尤其是焯水的时候,就需要格外谨慎小心,就怕残留的味道太多,影响最后菜品的口感。」
「可是不知道是不是我闻错了,就现在已经焯过的水,闻着都没有多大的腥味,相反我还闻到了一点淡淡的竹香味,我觉得是我闻错了,想要凑近了闻闻。
」
说是这么说,可看成铭一脸恍惚的样子,就知道他嘴巴里虽然这么说着。
可潜意识里却已经相信了,毕竟常季做的再是神奇的事情,放到他身上都是不足为奇。
「不是你闻错了,我也觉得这鸭子的腥味不如我平常见到的那些,本来我