了最近靠上来的一名庄户。
“小的这就给大人带路。”
马兴其实也知道酒坊在哪个方位,毕竟当初酒坊建址还是他亲自挑的。
只是自酒坊建立到现在,马兴也没来露过几次面,大多时候都是叮嘱柳福贵一声之后,便匆匆走了。
但好歹也过去了这么长时间,不进去实地瞧瞧,他也不放心。
跟皇家酒楼听报司不同。
酒坊可是自己实实在在的产业,独属于自己一个人的产业。
他这个当老板的,有些时候想省心是不错,但也不能够全然当了甩手掌柜。
柳福贵脸上起初还有片刻的慌乱,只很快就镇定下来,率先在前头带路。
走了约摸一炷香的功夫,马兴便瞧见了酒坊。
跟他当初给的建筑图纸里的一模一样。
只是在细节处要粗糙许多。
此刻酒坊里头干的热火朝天。
马兴陆陆续续往酒坊里送了好些张酿酒的方子。
除去目前皇家酒楼最热销的素雪酒以外,便是果酒最为出名。
还没走进门,一股扑面而来的酒香便瞬间笼罩了几人。
柳福贵则是一边在前头带路,一边小声说道。
“按照大人您先前给过来的方子,我找了庄子上这些个老手搭配着新手一块酿酒。”
“如今酒坊里头共有五十六人,老手十六人。”
马兴点了点头。
作为酒坊的管事和庄户头,柳福贵干的的确不错。
在看此刻他眼神清明,足以可见他并未在这事情上面糊弄自己。
“每一道流程和手续也都是按照大人您给的流程图,认真落实到位的。”
站在马兴身边也有这么久了,柳福贵也褪去了刚开始被突然袭击的惊慌,渐渐变得游刃有余起来。
看着柳富贵领着自己在每一个区域游走介绍,马兴心里头暗暗点头。
最重要的就是酿酒的原材料和中间的手续流程。
自己教出来的素雪酒和果酒方子都是后世多次试验之后改良的,最快可以在半个月的时间内出酒售卖。
只是这样一来的话,在品质上自然就不如那些陈年佳酿。
如今能够在皇城当中占据一席之地,靠的还是站在前人的肩膀上。
酒坊的名气已经打出去了,那么在酒的品质上,当然也要做进一步的提高。
在酒坊内走