，很多就餐的客人和他打招呼。
等到了方文这桌，皮埃尔张开双臂，夸张地与方文拥抱。
两人用法语交谈。
「好久不见，方。听说你在东方作战，我一直在为你担心。」
「现在你不用担心了。」方文笑道。
两人坐下，侍者过来，询问菜品。
对此，方文自然是点了这里最有名的血鸭。
皮埃尔却没有，只是点了普通的牛排作为晚餐菜品。
等侍者走后，他才低声道：「你知道是如何制作的后，就不会喜欢的了。」
「怎么做的？」方文问道。
「他们用一种刑具，将鸭子的骨头和内脏压碎，取出混有血和骨髓的浆液再用来炖鸭肉。」
虽然皮埃尔用上了刑具这种称呼，方文却不以为然，中华美食吃血和骨髓的食物可太多了，这根本算不上什么。
关键是要味道可以。
正说着，侍者将菜品端来。
摆在方文面前的，是精美的银饰餐具，盘中是一坨鸭肉，还有酱红色的汤。
这就是血鸭了。
方文品尝了口这道据说招待过很多皇室成员的菜品。
不腥，味道奇特。
里面有红酒，鸭肝的味道，汤味醇香，鸭肉软嫩。
不能说差，却又说不上好，至少对方文来说一般般。
拿餐巾擦了下嘴角的汤汁，方文出声道。
「这次找你，是有很重要的事情想要拜托你帮忙。」
皮埃尔放下切牛排的刀叉，「什么事情？」
「你的人脉很广，我想要请你出面，成立一家公司，专门用来招募人才。」方文说出自己的目的，但没有告诉皮埃尔他对局势的真实判断。
「什么方面的？」皮埃尔追问道。
「主要以工业方面的技术人才为主。对了，这些公司是主要目标。」
方文拿出一张纸，递给皮埃尔。
看着纸上内容，皮埃尔脸色一变，身体前倾，压低声音。
「雷诺汽车，施耐德集团，塔布锻造厂，布雷斯特造船厂。方，你疯了吗？我要是帮你去这些公司招募，军方肯定会把我关起来。你和你的公司也会受影响的。」
「我没疯。」
方文平静回道。
这几家公司，可是法国军工行业的龙头。
雷诺的军工生产覆盖陆海空三军，法国陆军