“行，你四处转转，我现在要赶去鸻鹉崖施工段。”杨贵来的急，走的也急，一刻没停留，转身离开。
下午，张佑民和刘平安走马观花去了浊漳河南岸的谷堆寺、鸡冠山、鸻鹉崖、石子山等施工现场，参观一番，拍了不少照片。
吃过晚饭，整个工地松弛下来，三个一群，五个一伙，有唱歌的、有聊天的、还有借着油灯玩扑克牌的
刘平安本想普及一下皮肤病的常识，但转念一想便放弃了，一是容易动摇军心，二是现实情况不允许。
锅的数量是固定的，熬草药不是吃饭，每人打一碗就够。洗澡的话，必须要按盆算，伙房根本烧不过来。
在山西境内施工的渠工大约有36万人，后勤处没有多余的草席，晚上睡觉，刘平安只能跟牛爷挤在一起，两人正好可以叙叙旧。
由于不能点驱蚊香，刘平安终于体会到这群渠工们的不容易，尽管有一堆堆点燃的干艾草叶，但蚊子还是无处不在。
到了下半夜，断崖下就像演奏交响乐一样，磨牙、梦话、放屁、打呼噜声、蛙鸣、鸟叫，各种声音交织在一起，一般人根本受不了。
第二天，天不亮，几人乘坐吉普车去了桑耳庄大队。
九点左右，在大队书记桑玉民的带领下来到一处村民家。
刘平安先是看了这家人放粮食的地方，将几个麻袋打开，一些红薯干和玉米粒已经长了霉，另外两袋粮食倒没有这种现象。
询问之下，原来这两袋粮食是公社发下来的救济粮，刘平安点点头没说话，又看了看腌咸菜的大水缸，缸盖是用木头做的，上面布满了各种颜色的霉斑。
将木盖掀开，一股臭咸味直钻鼻腔，缸里同样飘着片片霉斑，用手指沾点咸菜水放进嘴里浅尝一下，齁苦咸。
将缸盖盖上，来到做饭的地方，案板上同样有黄色霉斑，刘平安知道这都是缺水给闹的，没水，就没法刷洗东西。
众人看到刘平安一脸严肃的样子，他不说话，一群人也不敢开口问。
回到院子，刘平安给众人散一圈烟，忽然看到角落里有个石头砌成的口沿，走过去往里看一眼，圆口大肚，不到两米深，里面除了有些烂树叶子，毛都没有。
菜窖不像菜窖，水窖不像水窖的，于是开口问道：“桑书记，这是什么东西？”
桑耳庄大队书记桑玉民站在原地回道：“这是水窖。”
刘平安抽口烟，疑惑问道：“你们这里存不住水，怎么还砌个水窖